دانشگاه گیلان تحقیقات تولیدات دامی 2252-0872 15 1 2026 03 21 Effect of vitamin B complex injection on blood parameters and antioxidant status in fattening calves under transportation stress اثر تزریق ویتامین B کمپلکس بر فراسنجه‌های خونی و وضعیت آنتی اکسیدانی گوساله های پرواری در شرایط تنش حمل و نقل 105 114 9022 10.22124/ar.2025.30907.1903 FA حسین عمرانی بخش پژوهش‌های بیوتکنولوژی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران محمد اسدی گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان رضا کمالی بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. گرگان، ایران مریم حاتمی گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز سهیل میرحبیبی گروه علوم دامی، واحد گلپایگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گلپایگان، ایران آیدا تیموری گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Journal Article 2025 06 07 Introduction: Most calves transported at a young age from dairy farms, making calf transport an important reputational risk for the dairy industry. Transported dairy calves may be non-replacement calves, which are transported either directly to abattoirs or fattening facilities for veal or beef production, or they may be heifer calves that are transported to rearing facilities in preparation for entering the dairy herd. Transport is a recognized stressor for all ages, with young calves being particularly vulnerable to welfare compromise during and after transport. This vulnerability is due to several factors; for example, the fasting that accompanies transport puts young calves at risk of energy depletion, hunger, and hypoglycemia (low blood glucose), particularly because calves have low body fat reserves compared with adult cattle. Additionally, young calves do not display the herding behavior that is commonly seen in adult cattle, making them more difficult to move; this difficulty potentially puts calves at risk of poor handling. In addition to this, young calves are dependent on colostral immunity for protection from infectious disease. If failure of passive transfer occurs, there is a high risk of morbidity and mortality. Unfortunately, failure of passive transfer is common, occurring in an estimated 8 to 42% of dairy calves. Furthermore, commingling of calves during transport, lairage, and at auction markets potentially increases exposure to pathogens and may lead to social stress, which can affect both immunity and pathogen shedding. Therefore, considering the effect of B vitamins in reducing stress, in this study, the effect of vitamin B complex injection on blood parameters and hormone levels as well as antioxidant status in fattening calves under transportation stress was investigated. Materials and methods: For the present study, 20 fattening calves were selected. They were kept in separate boxes (1×1 m2) with a concrete floor covered with straw during the experiment. The calves were fed the same. Water was also provided freely and separately. The experimental treatments included: 1. The first group (control): without vitamin B complex injection and 2. The second group (B complex): 15 mL of vitamin B complex injection. In this study, after 4 h of vitamin B complex injection, the animals were transported at a distance of 494 km during 10 h, and blood samples were taken from the jugular vein of calves to measure blood plasma parameters. Blood plasma parameters including glucose, cholesterol, triglyceride, urea, creatinine, total protein, albumin, globulin, albumin:globulin, insulin, cortisol, alkaline phosphatase, aspartate transaminase, alanine aminotransferase, triiodothyronine, thyroxine, T3:T4, glutathione peroxidase, superoxide dismutase, catalase, malondialdehyde, and total antioxidant status were measured in the blood of calves. Results and discussion: According to the results, in the B complex group, glucose concentration increased significantly after transportation compared to the control group (P<0.05); in contrast, cholesterol concentration decreased significantly after transportation and 24 hours after transportation in the B complex group compared to the control group (P<0.05). Insulin concentration after transportation and thyroxine concentration after transportation and 24 h after transportation significantly increased in the B complex group than in the control group (P<0.05). In contrast, cortisol concentration after transportation and 24 h after transportation in the B complex group compared to the control group showed a significant decrease (P<0.05). Superoxide dismutase and catalase levels showed a significant increase and malondialdehyde concentration showed a significant decrease after transportation and 24 h after transportation in the B complex group than in the control group (P<0.05). Also, the effect of time and the interaction effect of treatment and time were significant on the concentration of some blood parameters of animals (P<0.05). In this study, vitamin B complex injection led to a reduction in hunger stress during transportation of calves due to increased blood glucose levels and improved energy status. Vitamin B complex injection improved antioxidant status in fattening calves under transportation stress, followed by a reduction in blood cortisol levels and adverse effects of stress in animals. Conclusions: According to the results of this study, vitamin B complex injection acts as a valuable supplement that can be used to improve blood parameters and antioxidant status following reduction of stress in fattening calves. این مطالعه، بهمنظور ارزیابی تأثیر تزریق ویتامین B کمپلکس بر غلظت متابولیتها، هورمونها و آنتیاکسیدانها در پلاسمای خون گوسالههای پرواری در شرایط تنش حمل و نقل انجام شد. بهمنظور انجام این پژوهش از 20 رأس گوساله نر پرواری هلشتاین چهار تا پنج ماهه با میانگین وزن 12±140 کیلوگرم استفاده شد. گوسالهها بهطور تصادفی در دو تیمار (شامل گروه شاهد و تیمار دریافتکننده 15 میلیلیتر ویتامین B کمپلکس) و 10 تکرار قرار گرفتند. در پایان آزمایش، نتایج نشان داد که در گروه B کمپلکس نسبت به گروه شاهد، غلظت گلوکز بلافاصاله پس از انتقال بهطور معنیداری افزایش یافت (05/0>P). در مقابل، غلظت کلسترول بلافاصله پس از انتقال و 24 ساعت پس از انتقال بهطور معنیداری نسبت به گروه شاهد کاهش یافت (05/0>P). غلظت انسولین بلافاصله پس از انتقال و غلظت تیروکسین بلافاصله پس از انتقال و 24 ساعت پس از انتقال بهطور معنیداری در گروه B کمپلکس در مقایسه با گروه شاهد، افزایش یافت (05/0>P). در مقابل، غلظت کورتیزول بلافاصله پس از انتقال و 24 ساعت پس از انتقال در گروه B کمپلکس نسبت به گروه شاهد کاهش یافت (05/0>P). غلظتهای سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز، افزایش معنیدار و غلظت مالوندیآلدهید، کاهش معنیداری بلافاصله پس از انتقال و 24 ساعت پس از انتقال در گروه B کمپلکس نسبت به گروه شاهد نشان دادند (05/0>P). در مطالعه حاضر، اثر زمان و اثر متقابل بین تیمار و زمان بر غلظت برخی از فراسنجههای خونی دامها معنیدار بود (05/0>P). با توجه به نتایج این پژوهش، تزریق ویتامین B کمپلکس بهعنوان یک ماده مکمل ارزشمند عمل می‌کند که می‌تواند برای کاهش تنش حمل و نقل در گوسالههای پرواری مورد استفاده قرار گیرد.

https://ar.guilan.ac.ir/article_9022_2452f8d5e0fc619bcb0de37fb9d1b264.pdf